W dniach 14-16 czerwca 2021 w kościelnym ośrodku w Wilkasach koło Giżycka odbyło się spotkanie pracowników Diecezji Wschodniej, w którym uczestniczyli duchowni oraz pracownicy administracyjni Diecezji. Było to pierwsze od półtora roku spotkanie „na żywo” – ostatnia taka konferencja odbyła się w grudniu 2019 roku, później, z powodu pandemii spotkania odbywały się drogą internetową. Podczas spotkania był czas na rozmowy i szkolenia z dziedziny służby pastorskiej, spotkania integracyjne, rekreacyjne. Ważną częścią spotkania była praca misyjna w Giżycku z użyciem dmuchanego odwzorowania posągu, opisanego w drugim rozdziale Księgi Daniela. Ta makieta (na zdjęciu), stanowiąca wyposażenie Diecezji będzie służyła podczas organizacji ulicznych wydarzeń ewangelizacyjnych.  

W Diecezji Wschodniej służbę duchownych wykonuje łącznie 25 osób, ponadto trzy osoby są zatrudnione jako pracownicy administracyjni.